Салат из редиски с огурцом — это легкое и освежающее блюдо, которое обязательно нужно приготовить летом. Листовой салат сочетается со сладостью молодой редиски, а хрустящие огурцы придадут свежести.
Ингредиенты:
• Редис — 200 г;
• Огурец — 80 г;
• Укроп — 20 г;
• Сметана — 50 г;
• Соль — по вкусу
Рецепт:
1. Вымойте редис и огурец.
2. Нарежьте овощи. Кусочки не должны быть слишком мелкими. Желательно, чтобы и огурцы, и редис были нарезаны примерно одинаково. Тогда овощи лучше смешаются, и салат получится вкуснее.
3. Соедините овощи в салатнике. Измельчите и всыпьте зелень. Посолите и заправьте сметаной. Перемешайте.
Такой салат универсален и прекрасно подходит под любое основное блюдо. Например, подайте его с жареным мясом.
Свежие комментарии